firinanatoliamoda – Fırın Anatolia Moda

Fırın Anatolia Moda

Ekmek
Glutensiz Ürünler
Kurabiye
Poğaça - Açma
Simit

Ekmek

Yulaf Ekmek

TRY 165

Yulaf unu, yulaf kırması, yulaf ezmesi, keten tohumu, ayçekirdek içi su, tuz

800g

Tohumlu Karabuğday Ekmek

TRY 235

Karabuğday unu, ayçekirdeği içi, keten tohumu, kabak çekirdek, glutensiz buğday pirinç hamur ekşisi

Tam Buğday Ekmek

TRY 100

Tam buğday unu, ekşi maya ve su ile yapılmaktadır.

520g

Tahıllı Ekmek

TRY 270

Yulaf ezme, pirinç unu, ayçekirdek içi, keten tohumu, çavdar tane, kabak çekirdek içi , susam, çavdar maltı patlağı, buğday malt unu, arpa malt ekstraktı

650g

Stara Peka – Balkan Köy Ekmeği

TRY 165

Sırt buğdayı unu tip 850, kuru ekşi maya, su, tuz (buğday unu tip 1050, kültür ekşisi, zeytin)

850g

Siyez Ekmek

TRY 150

Siyez unu, siyez buğday ekşisi, su ve tuz

550g

Sarı Buğday Ekmek

TRY 100

Sert durum unu, durum ekşi mayası su, tuz

450g

Roll Ekmek

TRY 20

Buğday unu, ekşi maya, tuz ve su

Pumpernickel – Tam Çavdar Ekmek

TRY 200

Çavdar kırması, Çavdar kepeği, Çavdar Malt unu, Tam Çavdar ekşisi, su tuz

Purpur – Mor Buğday Ekmek

TRY 165

Buğday unu, buğday malt unu, arpa malt ekstrakt, kostik soda ve kaya tuzu

550g

König Ludwig Brot – Alman Köy Ekmeği

TRY 165

Dinkel unu, kurutulmuş çavdar ekşisi, dinkel malt unu, tam dinkel kırması, tam dinkel unu su ve tuz

Keimkraft Ekmek

TRY 125

Tambuğday unu, çavdar unu, ayçekirdek içi , buğday ezmesi, buğday kepeği, keten tohumu, buğday malt unu ve arpa malt unu

280g

Keimkraft Bagel

TRY 50

Kavılca Ekmek

TRY 150

Tam dinkel kırması ,dinkel buğday ezmesi, tam dinkel unu, tam dinkel buğday hamur ekşisi, kırılmış arpa maltı, su tuz üzüm ekşisi ve ayçekirdek içi, su ve tuz

550g

Karakılçık Ekmek

TRY 215

Karakılçık kaynatılmış arpa tanesi ceviz nohut ekşi mayası

Karabuğday Ekmek

TRY 175

Karabuğday unu, karabuğday ekşisi, su ve tuz

450g

Fransız Baget

TRY 50

Buğday unu, buğday ekşisi ve arpa malt unu su tuz ekşi maya

300g

Ciabatta

TRY 290

Kavılca buğdayı, kavılca hamur ekşisi, zeytin ve zeytinyağı, su ve tuz ile harmanlanmış tipik bir İtalyan ekmeğidir.

Chia Tohumlu Ekmek

TRY 125

Durum buğdayı, çekirdek içi, chia tohumu, keten tohumu, kabak çekirdek içi, su tuz ekşi maya buğday hamur ekşisi, ürünlerinin birleşimiyle bir araya gelmektedir.

350g

Chia Bagel

TRY 50

Çavdar Ekmek

TRY 100

Çavdar unu ve %70 tam çavdar ekşisi, su ve tuz içermektedir.

850g

Bretzel

TRY 16

Buğday unu, buğday malt unu, arpa malt ekstrakt, kostik soda ve kaya tuzu

Anatolia Ekmek

TRY 100

Buğday unu, su, tuz ve doğal ekşi mayamızın birleşimiyle

520g

Anatolia Baget

TRY 100

Tam arpa unu, tam arpa kırması, arpa hamur ekşisi , arpa malt unu, su ve tuz

280g

Sarıbuğday Tost

TRY 110

Kraft Tost

TRY 110

Focaccia

TRY 290

Kırık Krak

TRY 1050

Bretsel Simit

TRY 35

Glutensiz Ürünler

Tohumlu Karabuğday Ekmek

TRY 235

Karabuğday unu, ayçekirdeği içi, keten tohumu, kabak çekirdek, glutensiz buğday pirinç hamur ekşisi

Karabuğday Ekmek

TRY 175

Karabuğday unu, karabuğday ekşisi, su ve tuz

450g

Glutensiz Yaban Mersinli Kek

TRY 500

Patates nişastası, sıvı yağı, yumurta, toz fındık, vişne marmelat, kiraz, incir, portakal parçacıkalrı, yabanmersini ve yabanmersini marmelat, pirinç fıstık, çikolata

Glutensiz Vişneli Kek

TRY 500

Patates nişastası, sıvı yağı, yumurta, toz fındık, vişne marmelat, parça çikolata

Glutensiz Vişne Brownie

TRY 250

Patates nişastası, sıvı yağ, yumurta, bol çikolata ve vişne taneleri

Glutensiz Tahıllı Kurabiye

TRY 1050

Patates nişastası, pirinç nişastası, yumurta, toz fındık, süt, keten tohumu, kabak çekirdek içi, kinoa tohumu

Glutensiz Poğaça

TRY 50

Tapiyoka nişastası, kaşar peyniri, yumurta ve su

Glutensiz Kestaneli Fıstıklı Toplar

TRY 1350

Kestane, parça çikolata ve fıstık

Glutensiz Fındık Kakaolu Kurabiye

TRY 1050

Patates nişastası, fındık unu, bitter çikolata

Glutensiz Elmalı Mini Kek

TRY 200

Patates nişastası, yumurta, sıvı yağ, toz fındık, tarçın, elma parçacıkları

Glutensiz Cookie

TRY 1050

Patates nişastası, tereyağı, çikolata, toz fındık, kahve parçacıkları, ceviz ve Antep fıstığı

Glutensiz Cevizli Poğaça

TRY 50

Tapiyoka nişastası, ceviz, kaşar peyniri, sıvıyağı, yumurta ve su

Glutensiz Cevizli Karamelli Kurabiye

TRY 1050

Patates nişastası, pirinç nişastası, yumurta, toz fındık, süt, karamel ve ceviz

Glutensi̇z Mi̇krop Bi̇tter

TRY 1050

Glutensi̇z Mi̇krop Fi̇ldi̇şi̇

TRY 1050

Glutensi̇z Mi̇krop Sütlü

TRY 1050

Glutensi̇z Parça Çi̇kolatalı

TRY 1050

Glutensi̇z Fıstıklı Anatoli̇m

TRY 1750

Glutensi̇z Bademli̇ Anatoli̇m

TRY 1750

Glutensi̇z İnci̇rli̇ Atom

TRY 1750

Glutensi̇z Kayısılı Atom

TRY 1750

Glutensi̇z Halley

TRY 1750

Glutensi̇z Tül Badem

TRY 1350

Glutensi̇z Sneakers

TRY 1350

Glutensi̇z Portakallı Ezme

TRY 1350

Glutensi̇z Fıstıklı Ezme

TRY 1750

Glutensi̇z Florenti̇na

TRY 1750

Glutensi̇z Si̇nyore

TRY 1750

Glutensi̇z Japonase

TRY 1750

Glutensi̇z Badem Dökme

TRY 1750

Kurabiye

Vişne Mekik

TRY 950

Toz badem, yumurta beyazı, tereyağı, pudra şekeri, vişne taneleri

Un Kurabiyesi

TRY 600

Buğday unu, tereyağı ve pudra şeker

Tuzlu Kurabiye

TRY 600

Buğday unu, tereyağı, yumurta, tuz

Tahinli Kakaolu Kurabiye

TRY 650

Buğday unu, tereyağı, yumurta, kakao, tahin, pudra şekeri

Tahinli Cevizli Kurabiye

TRY 650

Buğday unu, tereyağı, yumurta, ceviz ve tahin

Portakallı Kurabiye

TRY 750

Buğday unu, Hindistan cevizi, tereyağı, pancar şekeri, yumurta sarısı, portakal özü

Parça Çikolatalı Cookie

TRY 900

Buğday unu tereyağı çikolata pancar şekeri fındık parçacıkları

Mini Susamlı Kurabiye

TRY 600

Buğday unu, tereyağı, tuz, yumurta ve susam

Kayısılı Fındıklı Kurabiye

TRY 900

Buğday unu, tereyağı, pancar şekeri, yumurta, çikolata, kuru kayısı, fındık

Kavala Kurabiyesi

TRY 750

Buğday unu, tereyağı, badem, toz fındık ve pudra şekeri

Karahavuç Kurabiye

TRY 900

Patates nişastası, Hindistan cevizi, siyah havuç, damla çikolata ve pirinç fındık

Kahke Kurabiye

TRY 650

Buğday unu, pudra şeker, tahin, sıvı yağ, susam veya ay çekirdek içi

Glutensiz Tahıllı Kurabiye

TRY 1050

Patates nişastası, pirinç nişastası, yumurta, toz fındık, süt, keten tohumu, kabak çekirdek içi, kinoa tohumu

Glutensiz Fındık Kakaolu Kurabiye

TRY 1050

Patates nişastası, fındık unu, bitter çikolata

Glutensiz Cookie

TRY 1050

Patates nişastası, tereyağı, çikolata, toz fındık, kahve parçacıkları, ceviz ve Antep fıstığı

Glutensiz Cevizli Karamelli Kurabiye

TRY 1050

Patates nişastası, pirinç nişastası, yumurta, toz fındık, süt, karamel ve ceviz

Fındık Üzümlü Kurabiye

TRY 750

Buğday unu, tereyağı, yumurta, file fındık, üzüm

Elmalı Kurabiye

TRY 750

Buğday unu, tereyağı, pudra şeker, tarçın ve elma marmelat

Elma Bombası Kurabiye

TRY 750

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye

TRY 600

Buğday unu, tuz, yumurta, tereyağı, çörekotu ve susam

Çatal

TRY 60

Biscotti

TRY 900

Buğday unu, yumurta, pancar şekeri, fıstık, badem, fındık ve damla çikolata

Bademli Cookie

TRY 750

Esmer pancar şekeri, buğday unu, tereyağı, yumurta, damla çikolata ve badem içi

Ayçekirdekli Tuzlu Kurabiye

TRY 600

Buğday unu, tuz, yumurta, tereyağı, ay çekirdek içi

Poğaça - Açma

Zeytinli Poğaça

TRY 25

Buğday unu, yumurta, margarin, maya, su, tuz, dilim zeytin

Zeytinli Açma

TRY 35

Tahinli Çörek

TRY 95

Buğday unu, tereyağı, yumurta, şeker, su ve tahin

Tahinli Cevizli Çörek

TRY 75

Buğday unu, tereyağı, mahlep, yumurta, şeker, su, tahin, toz fındık ve ceviz

Sade Poğaça

TRY 25

Buğday unu, yumurta, margarin, maya, su, tuz

Sade Açma

TRY 25

Peynirli Poğaça

TRY 17,5

Patatesli Açma

TRY 35

Paskalya

TRY 90

Buğday unu, tereyağı, mahlep, yumurta, şeker, su ve damla sakızı üzerine file fındık

Kaşarlı Poğaça

TRY 27.5

Buğday unu, yumurta, margarin, maya, su, tuz, kaşar peyniri

Kaşarlı Açma

TRY 35

Glutensiz Poğaça

TRY 20

Tapiyoka nişastası, kaşar peyniri, yumurta ve su

Glutensiz Cevizli Poğaça

TRY 30

Tapiyoka nişastası, ceviz, kaşar peyniri, sıvıyağı, yumurta ve su

Dereotlu Peynirli Poğaça

TRY 25

Buğday unu, yumurta, margarin, maya, dereotu, havuç, peynir

Çikolatalı Açma

TRY 35

Chia Tohumlu Poğaça

TRY 15

Chia tohumu, buğday unu, ay çekirdek içi, kabak çekirdek içi, keten tohumu içerisinde kaşar peyniri

Berliner

TRY 55

Vişne ve çikolata çeşitleriyle

Ayçöreği

TRY 60

Buğday unu, tereyağı, yumurta, çikolata, meyve parçaları, tarçın

Glutensiz Kaşarlı Poğaça

TRY 25

Kruvasan

TRY 55

Çikolatalı Kruvasan

TRY 65

Sandviç

TRY 120

Boyoz

TRY 25

Simit

Tahıllı Simit

TRY 35

Simit

TRY 25

Buğday unu, ekşi maya, tuz ve su

Mısır Popcorn Simit

TRY 35

Chia Tohumlu Simit

TRY 50